【編者按】近年來，在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全市廣大民營(yíng)企業(yè)家自覺以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，聽黨話、感黨恩、跟黨走，積極投身煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各項(xiàng)事業(yè)，自強(qiáng)自立、敢為人先，開拓進(jìn)取、興業(yè)報(bào)國(guó)，為推進(jìn)我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)，涌現(xiàn)出一大批愛國(guó)敬業(yè)、守法經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、回報(bào)社會(huì)的先進(jìn)典型。

　　為弘揚(yáng)新時(shí)代企業(yè)家精神，市委統(tǒng)一戰(zhàn)線工作部、市工商聯(lián)聯(lián)合煙臺(tái)廣播電視臺(tái)、《煙臺(tái)日?qǐng)?bào)》等新聞媒體共同開展“奮斗新時(shí)代——煙臺(tái)市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家風(fēng)采”專欄，集中展示我市民營(yíng)企業(yè)家先進(jìn)事跡，以在全社會(huì)進(jìn)一步營(yíng)造關(guān)心尊重企業(yè)家、崇尚企業(yè)家精神的濃厚社會(huì)氛圍，引導(dǎo)廣大民營(yíng)企業(yè)家貫徹新發(fā)展理念，融入新發(fā)展格局，為煙臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)民營(yíng)企業(yè)的智慧、情懷、擔(dān)當(dāng)和力量。

　　膠東在線6月4日訊(記者 王向榮)他是白羽肉雞行業(yè)大咖，從創(chuàng)業(yè)初期公司每年400多萬只的出欄量，到2020年底1.33億只的出欄量，實(shí)現(xiàn)33倍的增長(zhǎng)。經(jīng)過二十年對(duì)白羽肉雞行業(yè)的專注經(jīng)營(yíng)，公司現(xiàn)已發(fā)展成一個(gè)總資產(chǎn)55億元、職工6000人、年銷售收入70億元的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了從父母代肉種雞養(yǎng)殖到雞肉產(chǎn)品加工銷售的一體化經(jīng)營(yíng)和全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)覆蓋。探索二十年，他創(chuàng)立了以“公司+自養(yǎng)場(chǎng)+農(nóng)場(chǎng)”為表現(xiàn)形式，以“契約+情感”為維系手段的肉雞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式——“仙壇模式”。壯大一方產(chǎn)業(yè)，帶富一方百姓——他就是山東仙壇股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)王壽純，煙臺(tái)市工商聯(lián)副主席、山東省人大代表、山東省勞動(dòng)模范、中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)科技領(lǐng)軍人物。

　　專注白羽肉雞經(jīng)營(yíng)，小步慢走穩(wěn)健做強(qiáng)

　　事成于細(xì)，業(yè)貴于專。1997年1月，王壽純租賃煙臺(tái)市牟平區(qū)大窯鎮(zhèn)蛤堆后村雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)、飼料廠等，開始了多年的艱苦創(chuàng)業(yè)歷程，并于2001年創(chuàng)立山東仙壇股份有限公司的前身——煙臺(tái)市仙壇飼養(yǎng)有限責(zé)任公司。

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，山東仙壇股份有限公司的業(yè)績(jī)?cè)谥鹉攴�(wěn)步增加，規(guī)模也在以每年20%左右速度擴(kuò)大增長(zhǎng)，企業(yè)始終處于穩(wěn)健發(fā)展的狀態(tài)。目前，仙壇已成為國(guó)際化餐飲企業(yè)肯德基的第二大雞肉供應(yīng)商，同時(shí)也是雙匯、金鑼這樣國(guó)內(nèi)知名大企業(yè)的供應(yīng)商，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　“以人為本、誠(chéng)信務(wù)實(shí)、創(chuàng)新進(jìn)取、自強(qiáng)不息”是仙壇的核心價(jià)值觀，也是企業(yè)的行事作風(fēng)和制勝法寶。

　　王壽純始終專注于白羽肉雞行業(yè)的經(jīng)營(yíng)，在多年經(jīng)營(yíng)中，他創(chuàng)新了以“公司+自養(yǎng)場(chǎng)+農(nóng)場(chǎng)”為表現(xiàn)形式，以“契約+情感”為維系手段的肉雞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式——“仙壇模式”，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展、政府受益、農(nóng)民致富的多贏效果�！跋蓧�模式”直接拉動(dòng)了一方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，使牟平區(qū)一躍成為煙臺(tái)市肉雞生產(chǎn)第一縣。

　　截至目前，仙壇股份已發(fā)展農(nóng)場(chǎng)2000多處，養(yǎng)殖范圍覆蓋煙臺(tái)、威海等9個(gè)市區(qū)、32處鎮(zhèn)街、380個(gè)自然村，輻射面積2000多平方公里，直接吸納農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)10000余人，年增加農(nóng)民收入7億余元。

　　“仙壇模式”養(yǎng)殖安全白羽肉雞，夯實(shí)全產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)

　　“仙壇模式”下，公司與農(nóng)民有機(jī)結(jié)合，對(duì)經(jīng)營(yíng)模式不斷改進(jìn)完善，經(jīng)過一步一步的整合與扶持，把農(nóng)戶升級(jí)到農(nóng)場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。針對(duì)合作的農(nóng)場(chǎng)，公司采取“九統(tǒng)一”生產(chǎn)管理體系，即統(tǒng)一選址布局、統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一供應(yīng)雛雞、統(tǒng)一供應(yīng)藥品、統(tǒng)一回收商品肉雞、統(tǒng)一物流管理、統(tǒng)一防疫標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖管理和統(tǒng)一全方位檢測(cè)的“九統(tǒng)一”生產(chǎn)管理服務(wù)體系，堪稱全方位的保姆式服務(wù)。“養(yǎng)殖行業(yè)受市場(chǎng)影響較大，我們采用的這種模式，以合同的方式保證了農(nóng)場(chǎng)主的收益，即使市場(chǎng)行情走低，他們也沒有后顧之憂，只要按公司要求把雞養(yǎng)好就行了�！蓖鯄奂冋f道。

　　走進(jìn)牟平區(qū)姜格莊富華養(yǎng)殖場(chǎng)，成排的雞舍蔚為壯觀。記者發(fā)現(xiàn)，雞舍內(nèi)通風(fēng)良好、溫度適宜，地面整潔干凈，完全沒有想象中的異味。農(nóng)場(chǎng)主姜松與仙壇股份合作多年，在企業(yè)扶持下，他由養(yǎng)殖戶發(fā)展到農(nóng)場(chǎng)主，出欄量從過去的年20萬只到現(xiàn)在的年210萬只，躍升10倍。姜松正計(jì)劃再次增建雞舍，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

　　“雞舍建好后，我們從企業(yè)領(lǐng)養(yǎng)雞苗和飼料，仙壇還會(huì)定期派技術(shù)員來進(jìn)行指導(dǎo)，在飼養(yǎng)和防疫均給予技術(shù)支持。到了出欄期，就來車?yán)�走了，我們很省心，完全不用�?dān)心市場(chǎng)波動(dòng)。去年受疫情影響，肉雞價(jià)格下跌，企業(yè)照合同價(jià)收購，我們收益一點(diǎn)不受影響�！苯�松說。

　　食品安全是企業(yè)的生命線。通過“九統(tǒng)一”管理體系養(yǎng)殖出來的白羽肉雞，安全有保障、品質(zhì)有保障、生物防控有保障，全程可追溯。白羽肉雞從養(yǎng)殖場(chǎng)走進(jìn)屠宰車間，經(jīng)過自動(dòng)化流水線進(jìn)入分裝車間，工人身穿白色防護(hù)服，佩戴口罩、手套和衛(wèi)生帽，手起刀落，雞腿肉、雞胸肉、雞翅等，還有肯德基受歡迎的雞米花，一一分類歸位，最后進(jìn)入市場(chǎng)，走上百姓餐桌。

　　再造一個(gè)仙壇，在諸城實(shí)現(xiàn)二次騰飛

　　“盛國(guó)強(qiáng)企、造福社會(huì)”是仙壇的企業(yè)使命，帶著鄉(xiāng)村振興的希望，王壽純投資近30億元在諸城布局億只肉雞產(chǎn)業(yè)生態(tài)項(xiàng)目，該項(xiàng)目集飼料生產(chǎn)、種雞養(yǎng)殖、雛雞孵化、商品雞養(yǎng)殖和屠宰加工為一體。

　　王壽純介紹，目前諸城項(xiàng)目進(jìn)展順利，屠宰廠一期目前已經(jīng)投入使用，飼料廠預(yù)計(jì)2021年8月份可以試生產(chǎn)；商品雞場(chǎng)建設(shè)進(jìn)度達(dá)到50%左右，預(yù)計(jì)2021年底將全部達(dá)產(chǎn)；二期屠宰項(xiàng)目也已經(jīng)封頂，預(yù)計(jì)2022年底建成投產(chǎn)；按照10萬噸/年設(shè)計(jì)產(chǎn)能建設(shè)的熟食加工廠計(jì)劃2022年開工，2024年建成投產(chǎn)。

　　諸城項(xiàng)目2024年全部建成投產(chǎn)后，仙壇股份將實(shí)現(xiàn)父母代、商品代的全配套，企業(yè)肉雞宰殺量將達(dá)到2.5-2.7億只、肉食加工能力達(dá)60萬噸、熟食產(chǎn)量15萬噸，產(chǎn)能將翻倍，相當(dāng)于在諸城市再造一個(gè)“仙壇股份”，實(shí)現(xiàn)二次騰飛。