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做到食不過量,先改變這三種錯誤做法 | 提素養(yǎng) 促健康

來源:健康中國  2024-07-20 11:03:59

俗話說,飯吃七分飽,健康活到老。但我們在生活中經(jīng)?吹接行┠贻p人暴飲暴食。其實(shí),暴飲暴食的飲食習(xí)慣會給身體帶來傷害。因此,我們應(yīng)做到食不過量。

 

一個(gè)人的能量需要量取決于年齡、性別、身高、體重、身體活動水平等許多因素。食不過量就是每天攝入的各類食物所提供的能量,不超過也不低于能量需要量。做到食不過量,需要先糾正以下三個(gè)錯誤做法。

 

錯誤做法一

減重時(shí)控制飲水量

 

我們很多時(shí)候分不清是餓了還是渴了,在三餐之外的時(shí)間,特別想吃東西的時(shí)候先喝一杯水,通常能緩解餓的感覺。每天堅(jiān)持喝足夠的水(不包括食物中的水,每人每天需額外攝入水1500~1700毫升),能幫助控制食欲。飯前半小時(shí)內(nèi)喝一些水,或者吃飯前喝點(diǎn)湯,可以增加飯后的飽腹感。更重要的是,對于需要減重的朋友來說,脂肪代謝需要大量的水分參與,更應(yīng)該多喝水。

 

錯誤做法二

狼吞虎咽式進(jìn)餐

 

已有研究表明,吃東西速度快的人更容易胖。這是因?yàn)楫?dāng)你吃得太快的時(shí)候,大腦來不及接收到已經(jīng)飽了的信號,等真覺得飽了的時(shí)候已經(jīng)吃撐了。而且如果你一邊工作、看劇,一邊吃,會吃得很多還沒滿足感。

這里給大家介紹一種能夠控制食欲的方法——正念飲食。簡單來說,就是在吃東西的時(shí)候,把自己的注意力只集中在吃這件事上,靜下來仔細(xì)體會當(dāng)下食物的香氣、溫度、滋味,以及添加了哪些調(diào)味品等,覺察身體發(fā)出的信號:饑餓感是否下降,是否開始感受到飽了,現(xiàn)在幾分飽。只要多次刻意練習(xí),就能重新建立自己和身體的聯(lián)結(jié),做身體真正的主人,做到食不過量。

 

錯誤做法三

暴飲暴食+催吐

 

有一些朋友想過過嘴癮,然后再催吐。其實(shí),殘酷的真相是,在你把食物吐出之前,身體已經(jīng)吸收了一部分能量。更重要的是,催吐不僅不能減重,還會對身體造成一系列傷害:反復(fù)催吐的人,臉部兩側(cè)的腮腺、下頜下腺會腫脹,導(dǎo)致臉變得寬大;在催吐時(shí),胃酸可能會腐蝕食管、聲帶、牙齒等;劇烈嘔吐可能引起食管內(nèi)壓急劇上升,導(dǎo)致食管破裂穿孔,可能引起縱隔感染;經(jīng)常催吐還會引起營養(yǎng)不良,電解質(zhì)紊亂。

 

除了做到食不過量,在飲食方面,大家還要堅(jiān)守營養(yǎng)均衡的原則,根據(jù)個(gè)體的年齡、性別和生理及生活工作狀態(tài),制訂個(gè)性化的飲食計(jì)劃。了解食物的營養(yǎng)成分,避免過度攝入高能量、高脂肪、高鹽和高糖的食物。此外,食品安全同樣重要,大家應(yīng)選擇新鮮、無污染的食品,以確保身體的健康與安全。這樣的科學(xué)飲食方式,將為大家的身體奠定堅(jiān)實(shí)的健康基礎(chǔ)。

 

作者:國家健康科普專家?guī)鞂<?/p>

四川大學(xué)華西醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師  胡雯

策劃:譚嘉  王寧

編輯:劉洋

初審:邊關(guān)
復(fù)審:王大鵬
終審:孫玲姿

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