核心技術(shù):鮮面條的制作技術(shù),牛肉、肥腸、雞蛋等配料的鹵制技術(shù),雞塊鹵、雜醬鹵、炸醬等澆頭的制作技術(shù),八款茶缸面的出品流程。
茶缸面培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):投資小利潤(rùn)高,可開(kāi)店、可外賣(mài),適合在學(xué)校附近、學(xué)校食堂檔口、小吃街、商業(yè)街、夜市、美食城等推出售賣(mài)。
利潤(rùn)分析:根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況合理定價(jià),建議售價(jià)10~15元/份,綜合毛利在65%以上。
茶缸面培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:隨到隨學(xué),全套技術(shù)和配方毫無(wú)保留傳授,一般1~3天即可掌握,學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。支持視頻學(xué)習(xí)。