金凌六大優(yōu)勢：
1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)精湛，經(jīng)驗(yàn)豐富，全國5大校區(qū)；
2、大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo),手把手實(shí)踐教學(xué)；
3、按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時不限，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止；
4、三分理論，七分實(shí)踐，注重實(shí)踐動手能力；
5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo)建議，助學(xué)員零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)；
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿，報名后報銷車費(fèi)；
水果沙拉專修班（學(xué)時：3天）
培訓(xùn)內(nèi)容
各式水果沙拉制作 水果沙拉搭配秘訣西餐廳夜店星級酒店水果沙拉盤的搭配及制作花樣 家庭式沙拉制作法式制作派對場合水果沙拉制作、蔬菜沙拉、巧克力沙拉等
培訓(xùn)課程安排
1講述水果沙拉的由來及適用場合 2水果的挑選及刀工摘除技巧3整套水果沙拉制作配方轉(zhuǎn)讓
4水果的搭配及食用功效5水吧制作的必備設(shè)備器具采購?fù)緩胶驮锨鍐渭耙?
6 根據(jù)學(xué)員現(xiàn)實(shí)條件為學(xué)員量身定做一套創(chuàng)業(yè)經(jīng)營模式.確保學(xué)此項(xiàng)技術(shù)能讓您在創(chuàng)業(yè)路上撈到第*桶金！
沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習(xí)慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。
——市場
水果沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法。首先它不必加熱，這樣會*大限度的保持住水果中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失。其次，水果沙拉大多選擇3種以上的水果同食，在營養(yǎng)上也會起到很好的互補(bǔ)作用。其減肥、美容、養(yǎng)顏的作用十分明顯。
——價值
水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(zhì)（含量*多的是鉀），大量的水分和纖維質(zhì)，可促進(jìn)健康、增強(qiáng)免疫力。
水果沙拉營養(yǎng)豐富、口感新鮮，深受廣大女性喜愛，是女性減肥、提高身體免疫力的*佳食品。
——功效
降低膽固醇改善亞健康體質(zhì)降血脂抑制腫瘤 降低膽固醇防癌抗癌血管清理劑促進(jìn)胃腸蠕動維持酸堿平衡 減肥 美容 消除疲勞 預(yù)防便秘 預(yù)防心血管疾病 抑制癌細(xì)胞
減肥 補(bǔ)充能量 保護(hù)胃黏膜降血壓 潤腸道 有助于睡眠，促進(jìn)消化液的分泌 防癌抗癌 預(yù)防便秘和細(xì)菌性腹瀉 美容 抗衰老
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