金凌六大優(yōu)勢:
1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)精湛,經(jīng)驗(yàn)豐富,全國5大校區(qū);
2、大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo),手把手實(shí)踐教學(xué);
3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,隨到隨學(xué),學(xué)會為止;
4、三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力;
5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo)建議,助學(xué)員零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè);
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿,報(bào)名后報(bào)銷車費(fèi);
私房烘焙高級班(學(xué)時(shí):35天)
培訓(xùn)內(nèi)容
牛軋?zhí)?、雪媚娘、千層蛋?芒果、榴蓮)、班戟(芒果、香蕉、榴蓮)、千層便當(dāng)、輕芝士蛋糕、紙杯蛋糕、焦糖布丁、芒果布丁、意大利奶凍、杏仁奶酪塔、乳酪蛋糕、日式菲克、葡式蛋撻、提拉米蘇、蛋黃酥、芝士奶酥、奶牛慕斯卷、紅絲絨慕斯卷、布朗尼、修女泡芙、瑪格麗特、水果杯、蔓越莓餅干、巧克力棒棒糖
鏡面慕斯系列:焦糖鏡面慕斯、紅色鏡面慕斯、巧克力江面慕斯、芒果鏡面慕斯、白色鏡面慕斯
3D立體蛋糕:kitty貓3D立體蛋糕、泰迪熊立體蛋糕、龍貓3D立體蛋糕等
法式馬卡龍系列:原味馬卡龍、巧克力馬卡龍、果味馬卡龍等
精品系列:拿破侖、芝士流心塔、日本大幅、經(jīng)典曲奇堡爾美克杯、噴砂慕斯、海洋慕斯蛋糕、裸蛋糕、閃電泡芙
贈(zèng)送:各種杯裝慕斯蛋糕鮮花盆栽蛋糕心型蛋糕卷奶牛卷彩虹蛋糕