金凌六大優(yōu)勢:
1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗,技術(shù)精湛,經(jīng)驗豐富,全國5大校區(qū);
2、大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo),手把手實踐教學(xué);
3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時不限,隨到隨學(xué),學(xué)會為止;
4、三分理論,七分實踐,注重實踐動手能力;
5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo)建議,助學(xué)員零風(fēng)險創(chuàng)業(yè);
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿,報名后報銷車費;
合肥公婆餅培訓(xùn)(學(xué)時3-5天)
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、公婆餅發(fā)面的配比技術(shù)工藝。
2、公婆餅和面手法和要點,
3、公婆餅所所有調(diào)味料認(rèn)識及性能;
4、公婆餅秘制肉餡配方及實際動手操作;
5、公婆餅刷醬配方及實際操作;
6、公婆餅制作全流程及制餅技巧;
7、各種調(diào)料的采購信息;
8、為開店學(xué)員免費提供市場調(diào)查,店面選址、裝修設(shè)計,經(jīng)營技巧。