阜陽卷饃培訓(xùn)
課程階段
一階段:理論學(xué)習(xí)
技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
二階段:實(shí)操演練
核心技術(shù)傳授:制皮的全部工藝流程。如何讓皮吃著筋,口干脆,不粘牙,色澤亮白;制湯料,大料的放置,調(diào)味品的使用;菜、蛋、肉類的初步加工和處理;卷制的過程和注意事項(xiàng)!
三階段:開店指導(dǎo)
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
學(xué)習(xí)時(shí)間
隨到隨學(xué),手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
優(yōu)惠政策
1.免費(fèi)店面形象設(shè)計(jì)
2.學(xué)校宿舍免費(fèi)住宿
3.攜帶車票報(bào)銷路費(fèi)
4.免費(fèi)使用品牌logo
5.免費(fèi)開店指導(dǎo)
6.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)