- 濰坊
- 「切換城市」
牛肉板面培訓
項目名稱：牛肉板面
項目價格：免費咨詢
學習內容：牛肉板面全套技術
學習時間：不限時間，學會為止。
學習方式：一對一教學，親自操作。
原料設備：不受任何限制
學習費用
全套技術學費
傳授全套技術，核心技術和配方，牛肉板面原材料采購渠道，牛肉板面開店要注意的事項等。
培訓學費已經(jīng)包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用，資料費用，中途無任何費用。
培訓時間
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個六，日學習），學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習進度而定。
培訓方式
按照師傅指導的標準比例配方和制作流程，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
教學風采
培訓內容
1：牛肉板面制作所用工具的介紹。
2：牛肉板面所用油的選擇與配方比例。
3：牛肉板面所用小料的選擇與配方比例。
4：牛肉板面面湯的配置與其配方比例。
5：牛肉板面辣味底料的熬制。
6：牛肉板面鮮香底料及肉的熬制。
7：牛肉板面辣椒的做法。
8：牛肉板面小料的熬制。
9：牛肉板面所用面粉的選擇及和面技巧。
10：牛肉板面切面和摔面的技巧。
11：牛肉板面配菜的選擇和下鍋注意事項。
12：牛肉板面成品及臊子比例。
13：牛肉板面營銷技巧的分享。
14：口味：牛肉板面，牛肉雞蛋板面，牛肉雞蛋豆腐板面，香辣牛肉板面。
濰坊聚創(chuàng)小吃培訓
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