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石家莊掛爐烤魚

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整魚現(xiàn)殺，然后經(jīng)過數(shù)種食材腌制，去腥，提味，再經(jīng)過轉(zhuǎn)爐均勻烤制一定時間，讓魚的鮮香味充分體現(xiàn)，掛爐烤魚深受人們的喜愛。

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