師資風(fēng)采

許國秦 教齡25年

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)

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臺(tái)灣烘焙師榮獲臺(tái)灣十大講師；臺(tái)灣烘焙聯(lián)誼會(huì)技術(shù)委員美國加州西點(diǎn)創(chuàng)意大賽 全國冠軍2011年 第36屆臺(tái)灣技能競賽面包制作職類2015樂斯福世界面包大賽華南區(qū)優(yōu)勝2017年 代表昆明佳華餅屋參加法國世界面包大師賽獲季軍2019年 高雄市勞動(dòng)局頒發(fā)“高雄之光”榮譽(yù)青年30年烘焙西點(diǎn)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)獲得世界級(jí)天然酵母專利曾代法國臺(tái)灣烘焙協(xié)會(huì)到多國授課。

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巴蒂斯特 教齡24年

國籍：法國 所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)

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榮獲2012年荷蘭西點(diǎn)大師賽第二名；2015 Mondial du pain 世界西點(diǎn)大賽第二名2018 Betof modial du pain 意大利代表選手代表公司參加2014年春季主廚西點(diǎn)大賽具創(chuàng)意獎(jiǎng)榮獲法國雷諾特學(xué)院進(jìn)修課程證書；對(duì)西點(diǎn)的喜歡 熱愛 瘋狂一直在打造屬于中國人的法式西點(diǎn)，而一直努力著他希望可以把法國人對(duì)西點(diǎn)的浪漫 執(zhí)著 嚴(yán)謹(jǐn)帶人到身邊所有人

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趙子輝 教齡18年

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)

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國家一級(jí)烘焙師資格證書；2012年度華南區(qū)面包技能選拔賽十年食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)自2005年一次偶然的機(jī)會(huì)，踏入烘焙行業(yè)從此便愛上美味與顏值并存的美食之路并在不斷學(xué)習(xí)鉆研的路上一直努力前進(jìn)對(duì)產(chǎn)品要求的一絲不茍臺(tái)灣圣保羅烘焙花園SAINTPAUL研發(fā)主管；2017年加入法蘭希，成為深圳校區(qū)烘焙師；幽默嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男愿?，精湛的技藝和?duì)烘焙精益求精的態(tài)度，深受學(xué)員們贊美，豐富的制作經(jīng)驗(yàn)與見聞也是學(xué)員們津津樂道的話題，學(xué)員們喜愛藹可親的趙老師

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?文佳 教齡16年

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)

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高級(jí)西點(diǎn)師技能證書；榮獲2015年度立高杯裱花技能大賽多年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)使他對(duì)于西點(diǎn)市場更具魅力2013年在上海就職于大型西點(diǎn)公司2016年加入法蘭希大家庭教學(xué)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心，但不失幽默，開發(fā)每一位學(xué)員的潛力

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唐映淑 教齡12年

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)

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高級(jí)裱花師

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陳麗 教齡22年

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)

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中國西點(diǎn)連鎖一級(jí)導(dǎo)師，2012年廣東烘焙行業(yè)首席導(dǎo)師

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