關(guān)于威士忌大使
威士忌大使機構(gòu)于2012年在蘇格蘭成立，其課程內(nèi)容和考核均達到BIIAB認證標(biāo)準(zhǔn)，在英國和國際享有權(quán)威地位。
威士忌大使課程的初衷是為蘇格蘭當(dāng)?shù)氐耐考蓮臉I(yè)者提供系統(tǒng)培訓(xùn)和認證，但在十幾年時間內(nèi)迅速發(fā)展成一個國際及行業(yè)內(nèi)標(biāo)桿性的認證課程，其開課站點覆蓋全球五大洲30多個國家和地區(qū)。
擁有十多年酒類行業(yè)銷售及教育經(jīng)驗的978葡萄酒學(xué)院成為威士忌大使機構(gòu)的中國區(qū)官方合作伙伴（編號：WA0070），將在多個城市開展威士忌大使課程，為新老學(xué)員，威士忌從業(yè)者和愛好者提供系統(tǒng)培訓(xùn)。
課程詳情
課程日期：6月1日（星期六）
上課時間：9：15-12：00/13：45-17：00
考試時間：17：15-18：00
課程費用：2980元
早鳥價格：2880元（5月17日前報名）
*費用包含：上課、上課用酒、教材資料、一次考試、證書和徽章。
*報名贈送90分鐘理論直播課、線上學(xué)習(xí)賬號（練習(xí)題）
課程內(nèi)容
1.蘇格蘭威士忌的定義
2.蘇格蘭威士忌的歷史
3.蘇格蘭威士忌的產(chǎn)區(qū)
4.蘇格蘭威士忌的工藝流程
5.蘇格蘭威士忌的風(fēng)格對比
6.橡木桶對威士忌的影響
7.威士忌的行業(yè)數(shù)據(jù)、投資與銷售技巧
8.威士忌雞尾酒
9.世界其它威士忌
10.威士忌的品鑒方法
考試說明
當(dāng)日課程結(jié)束后考試
筆試+盲品，共45分鐘
筆試30道選擇題，答對21題或以上為及格
盲品4款威士忌，答對2款或以上為及格
*兩科考試均合格后，將獲蘇格蘭總部頒發(fā)的證書和徽章
天津978葡萄酒培訓(xùn)
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