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油炸串培訓(xùn)之油炸串培訓(xùn)，油炸串串風(fēng)靡大江南北，紅透全國(guó)各地，歷經(jīng)數(shù)年市場(chǎng)培育，在各地城市形成了一批又一批的麻辣串，油炸串愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營(yíng)，多年來行業(yè)內(nèi)對(duì)此配方密不外傳，只是一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進(jìn)入這個(gè)行業(yè)無法分享這個(gè)行業(yè)帶來的火爆財(cái)富。
油炸串培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容
1.燒烤各種烤法技術(shù)大全概述。
2.原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。
3.原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案。
4.原料存放、保鮮技術(shù)。
5.燒烤菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)。
6.燒烤肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)。
7.燒烤實(shí)際烤制培訓(xùn)(師傅一對(duì)一指導(dǎo))。
8.配料采購(gòu)指南。
9.專業(yè)人士提供開店技術(shù)指導(dǎo)。
長(zhǎng)沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)
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