鐵板豆腐介紹
似乎在一夜間,鐵板豆腐迅速走紅大江南北,每次經過家附近的地鐵站,總能看到地鐵站旁的小食攤排成的人龍。那散發(fā)出陣陣的香氣,誘惑人們駐足,那泛著金黃的色澤,吸引人們的眼球,外焦內嫩、鮮香嫩滑的口感,征服人們的味蕾。
這么好吃的豆腐,忍不住在家自制起來。當把調料在豆腐上撒開,漸漸滲入豆腐里,一股奇妙的香氣撲鼻而來,不由自主地深深吸了幾口氣,肚里的饞蟲在蠢蠢欲動……撒上蔥花,香氣更加濃郁,把我饞得直咽口水……當豆腐出鍋時,顧不上豆腐是否燙嘴,迫不急待地開吃起來。哇,簡直太美味,外層香脆,內里多汁嫩滑,夾雜著各種調料的香味,舌尖立馬被縈繞,美味在唇齒間綻放!——鐵板豆腐。