品種豐富,出品快速,人氣火爆,排隊、拿號就餐,生意好做中式快餐
學習內容介紹
培訓內容魚香肉絲 、 地三鮮、紅燒獅子頭、風味茄子、酸辣土豆絲等十六種菜品
操作流程示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品, 老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓時間不限制學習時間,包教會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而 定