成都蜀媽餐飲培訓(xùn)

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成都酸辣粉培訓(xùn)班

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課程介紹

蜀媽酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容介紹：

1：學(xué)大骨煲湯，調(diào)湯底口味。

2：學(xué)油炸花生米。

3：學(xué)酸辣粉辣椒紅油做法。

4：學(xué)酸辣粉果子油做法。

5：學(xué)酸辣粉秘制肉醬做法。

6：學(xué)燒水，配料燙粉上桌。

7：學(xué)原料設(shè)備的采購和存放等知識。

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蜀媽教育

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