Curriculum
課程導(dǎo)航開班日期:滾動(dòng)開班
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老師風(fēng)采教學(xué)特色:高級(jí)講師-馬春紅1、女,高級(jí)西式面點(diǎn)師。2、曾在廣州白云山賓館任裱花師,上海日日鮮餅屋、北京好利來(lái)糕點(diǎn)房擔(dān)任西點(diǎn)師,并在06年全國(guó)烘焙技術(shù)比賽中獲得金獎(jiǎng)和*佳創(chuàng)意獎(jiǎng),主要擅長(zhǎng)生日蛋糕裱花、中西糕點(diǎn),各式面包的烘焙技術(shù)。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校西式面點(diǎn)專業(yè)高級(jí)講師。
咨詢老師教學(xué)特色:高級(jí)講師-顧國(guó)民1、男,高級(jí)烹調(diào)師。2、曾在大馬大酒店任廚師長(zhǎng)、泰山大酒店任行政總廚、京廣小吃城任廚師長(zhǎng)、瓊林大酒店任廚師長(zhǎng)、田園酒店任廚師長(zhǎng)。曾在95年、98年、2005年獲得河南省廚師爭(zhēng)霸賽一、二 等獎(jiǎng)項(xiàng)。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級(jí)講師。
咨詢老師教學(xué)特色:聶方君1、本科,高級(jí)烹飪師,高級(jí)考評(píng)員。2、1999年帶隊(duì)到北京參加廚王爭(zhēng)霸賽,獲得金獎(jiǎng),被譽(yù)為“中國(guó)名廚”。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級(jí)講師。
咨詢老師教學(xué)特色:高級(jí)講師-王全華1.高中學(xué)歷,現(xiàn)任國(guó)家高級(jí)烹調(diào)技師,河南烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。2.曾任烤鴨店行政總廚、滋補(bǔ)餐廳廚師長(zhǎng)、外交部駐孟加拉大使館行政總廚,并受到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)的接見。3.現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級(jí)烹調(diào)講師
咨詢老師Environment
環(huán)境展示機(jī)構(gòu)環(huán)境
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