【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一階段:
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段:
1、手工芋圓:芋圓1號(芋圓+綠豆+珍珠),芋圓2號(芋圓+紅豆+珍珠),芋圓3號(芋圓+薏仁+珍珠),芋圓4號(芋圓+花生+珍珠),芋圓5號(芋圓+地瓜+珍珠),芋圓6號(芋圓+牛奶+珍珠); 2、滑嫩仙草:仙草1號(仙草+綠豆+珍珠),仙草2號(仙草+紅豆+珍珠),仙草3號(仙草+薏仁+珍珠),仙草4號(仙草+花生+珍珠),仙草5號(仙草+地瓜+珍珠),仙草6號(仙草+牛奶+珍珠); 3、布丁紅豆、芋圓紅豆、地瓜紅豆、布丁珍珠。
學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段:
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標(biāo)品牌