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成都碗蒸豆腐腦培訓班

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：成都蜀味緣餐飲培訓點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)14225 免費通話

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課程介紹

培訓課程：

1.原材料的選購

2.黃豆的預(yù)處理方法

3.磨豆?jié){過程中會遇到的問題及解決方法

4.碗蒸豆腐腦料水的制作

5.碗蒸豆腐腦的制作方法

6.在經(jīng)營中會遇到的問題的講解

培訓流程：

1.專業(yè)老師理論講解,并進行現(xiàn)場演示

2.學員自行記錄，提問

3.在老師的指導下,學員進行親自實踐

4.獨立操作，溫習整個過程

5.針對學員不理解的環(huán)節(jié)，再次進行講解

6.繼續(xù)練習，指導學會為止

培訓時間：一般2-3天，根據(jù)個人情況，不限時間，學會為止

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金牛校區(qū)

蜀漢路78號

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