80%的實(shí)操練習(xí)+20%的理論學(xué)習(xí)。不限學(xué)時(shí)包學(xué)會(huì)。1米粉的原料,配佐料的采購(gòu)技巧、初加工與保鮮方法、保存。 2老師展示米粉的主料及配料等全部制作流程,各種不同口味米粉的制作技巧。 3學(xué)員反復(fù)練習(xí)米粉技術(shù)的全套制作工藝,老師在旁細(xì)心指導(dǎo),學(xué)會(huì)為止。4學(xué)員復(fù)習(xí)米粉制作技術(shù),獨(dú)立完成米粉的制作。5學(xué)習(xí)店鋪經(jīng)營(yíng)技巧,選址裝修、促銷方案設(shè)計(jì),成本利潤(rùn)的分析與控制、衛(wèi)生與人員管理等。歡迎免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)參觀與先咨詢參考
課程亮點(diǎn):
簽約教學(xué)
品嘗滿意再學(xué)
一次性收費(fèi)
免食材費(fèi)
學(xué)會(huì)為止