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成都鐵板燒小吃培訓(xùn)

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課程介紹

培訓(xùn)課程：

原材料的選購(gòu)

食材的預(yù)處理及保存方法

醬汁的熬制及保存方法

鐵板燒的制作方法

在經(jīng)營(yíng)中會(huì)遇到的問(wèn)題的講解

課程介紹：

鐵板燒培訓(xùn)重點(diǎn)內(nèi)容：燒烤技巧、烤品淹制、烤品烤前鹵制、醬料配制為重點(diǎn)，讓你系統(tǒng)掌握整套的燒烤技術(shù)?？境龅牟似凡粌H味道鮮美，而且入味極好。教學(xué)特點(diǎn)：各種食材烤前的處理及各種食材的腌制、鹵制、醬料的調(diào)制等我們會(huì)教授的全面且到位。

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