庫存多 銷路少 煙臺蘋果如何突出重圍?
膠東在線6月28日訊(記者 于虹萱)煙臺市作為自然資源稟賦突出的農(nóng)業(yè)大市,蘋果、梨等農(nóng)產(chǎn)品久負盛名,蘋果更已然成為煙臺的城市名片。然而光環(huán)之下,有果農(nóng)通過“網(wǎng)上民聲”欄目留言反映,煙臺蘋果在銷售過程中存在政府扶持引導(dǎo)力度不足、銷路窄、銷售困難等諸多難題。6月25日,煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的各位嘉賓在“網(wǎng)上民聲嘉賓訪談”直播節(jié)目中,現(xiàn)場回復(fù)網(wǎng)友提問。
蘋果有優(yōu)勢 銷售遇困難
據(jù)市委副秘書長,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長尹鵬在節(jié)目中介紹,煙臺蘋果發(fā)展到現(xiàn)在,種植面積已達280萬畝、總產(chǎn)量606萬噸。有網(wǎng)友反映,近幾年煙臺蘋果銷售困難,價值也一直不好,去年產(chǎn)的蘋果現(xiàn)在還在冷庫,幾乎沒有商人下鄉(xiāng)收購,希望政府部門想辦法幫助廣大果農(nóng)招商引資,謀求煙臺蘋果出路。
對此,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場與信息化科科長劉克寧回復(fù)說:“今年蘋果銷售困難的問題,在4月底就凸顯出來了,我們也一直在關(guān)注市場情況。”實際上,蘋果銷售困難問題不僅是煙臺獨有,一些西部省市也同樣存在,同時,由于西部蘋果不能像煙臺蘋果這樣周年儲存,虎皮病的爆發(fā)也讓西部省市果農(nóng)承受了不少損失!爸饕蚴翘O果的銷售商在去年對市場的預(yù)計出現(xiàn)了偏差,導(dǎo)致高價位入庫了大量的蘋果。這種錯誤的預(yù)判,讓很多的果農(nóng)加入了自存的大軍!币詿熍_為例,去年的入庫蘋果數(shù)量達到380多萬噸,同比增長了11%。
果農(nóng)、企業(yè)、政府需各司其職
提高蘋果銷售量,需要專業(yè)的人做專業(yè)的事。劉克寧在回答網(wǎng)友提問時說:“作為政府,我們要更好地去宣傳我們的區(qū)域品牌;作為企業(yè),他們要圍繞我們的區(qū)域品牌來打造他們的企業(yè)品牌;而作為果農(nóng),則應(yīng)該按照標準化生產(chǎn)來提高果品質(zhì)量,生產(chǎn)出好蘋果!
為做好煙臺蘋果的宣傳與外銷,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在深入一線發(fā)現(xiàn)好蘋果的基礎(chǔ)上,利用國內(nèi)外的各種大型展會、蘋果形象店進行宣傳推介,吸引外地經(jīng)銷商采購。同時,依靠抖音、淘直播等電商助農(nóng)方式,大力發(fā)展線上交易,拓展蘋果市場。
“目前情況看,隨著庫存果里面的高品質(zhì)果的減少,最近蘋果價格有往上上揚的趨勢。我們也對現(xiàn)在煙臺本地的龍頭企業(yè)經(jīng)銷商進行了訂單摸底,再結(jié)合我們近幾年的蘋果銷售來看,只要果農(nóng)、經(jīng)銷商、龍頭企業(yè),能夠做到分級入庫、順價銷售、品牌營銷,基本上就能沒有什么庫存壓力!眲⒖藢幷f。
技術(shù)+保險 果農(nóng)不白忙
煙臺蘋果富含巨大的商業(yè)價值,為了讓果農(nóng)更多、更好地從中受益,除了擴大銷路之外,還需要技術(shù)幫扶和保險保障的“雙重加持”。
一方面,面對全市蘋果及其他農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)目前從業(yè)者年級偏大,接受新技術(shù)、新模式程度低的現(xiàn)狀,加強農(nóng)民知識技能教育培訓(xùn)不容忽視。據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科科長高楊介紹,2012年以來,煙臺市每年培育高素質(zhì)農(nóng)民大概3000人以上,希望今年通過加大培訓(xùn)力度,讓更多的農(nóng)民接受先進的科學(xué)技術(shù)和先進的種植、生產(chǎn)、銷售模式!爸灰窃55周歲以下的種植戶,都可以報名參加培訓(xùn)!备邨钫f。
另一方面,面對突發(fā)的霜凍、冰雹等自然天氣災(zāi)害,參加保險能有效減少果農(nóng)損失。然而,很多果農(nóng)對保險政策并不了解。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局計劃財務(wù)科科長李振更在節(jié)目中說明:“可能是因為蘋果保險近幾年剛開展,尤其是納入國家保險的部分從去年剛剛開始,宣傳上不夠到位,沒有實現(xiàn)全覆蓋。有興趣投保的果農(nóng),可以咨詢棲霞果業(yè)發(fā)展中心,電話是13780949158。”
復(fù)審:宋君
終審:孫玲姿