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深圳特色培訓(xùn)小吃

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廣州腸粉培訓(xùn)班內(nèi)容：

1&廣州腸粉培訓(xùn)設(shè)備的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，維護(hù)；

2&廣州腸粉食材的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，保存；

3&石磨腸粉米漿的做法；

4&廣州腸粉醬汁的做法；

5&抽屜式廣州腸粉的做法；

6&石磨廣州腸粉的做法；

7&廣州腸粉配菜的處理；

8&廣州腸粉湯汁的熬制；

9&廣州腸粉店開店流程，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分享。

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