甏肉干飯是山東有名的地方特色名吃,其大米粒粒如玉,甏肉色澤紅韻,質(zhì)地柔嫩,肥而不膩,爛而不糜;湯濃味厚,咸香可口,堪稱一絕。時(shí)至今日,金大媽在甏肉干飯?jiān)谌诤蟼鹘y(tǒng)秘方的基礎(chǔ)上不斷地創(chuàng)新改進(jìn),在原有的基礎(chǔ)上又加入面筋肉丸、肉卷,豆腐塊,雞蛋,海帶等,味道更加鮮美,也更加營養(yǎng)深受現(xiàn)代顧客的喜歡。甏肉干飯不用專業(yè)的廚師操作,不用太大的地方,不用服務(wù)員一般夫妻創(chuàng)業(yè)或朋友合作就能開店,投資少、利潤大,見效快,不用擔(dān)心壓貨存貨買不出去的煩惱,是畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)青年,初創(chuàng)業(yè)都的較佳選擇。金大媽甏肉干飯總部為你提供全程免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和開店指導(dǎo)。讓你創(chuàng)業(yè)無憂,加入金大媽創(chuàng)業(yè)成功不是夢(mèng)。
金大媽總部根據(jù)學(xué)員自身的優(yōu)勢(shì)來選擇所適合自己的項(xiàng)目投資學(xué)習(xí),較大程度的為學(xué)員提供省錢,賺錢的好項(xiàng)目、好商機(jī)。您還在等什么,心動(dòng)不如行動(dòng),金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校竭誠為你服務(wù),為你提供較好的小吃項(xiàng)目,較精湛的技術(shù)、較完善的后期服務(wù)。
金大媽甏肉干飯定位于大眾消費(fèi),面向工薪階層,裝修力求用較少的資金達(dá)到較好的裝修效果,突出簡(jiǎn)單快捷、舒適衛(wèi)生,完整體現(xiàn)當(dāng)代快餐的特點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化的配方工藝和操作流程更加節(jié)省人力資源。開家甏肉米飯店面積大小不受限制,經(jīng)營者可以選擇,堂內(nèi)經(jīng)營、外買訂餐、或排檔式、檔口式經(jīng)營方式皆可以。店面沒有限制、投資少、操作簡(jiǎn)便、出菜率快,適合夫妻、畢業(yè)學(xué)生、白領(lǐng)、青年待業(yè)者及小本經(jīng)營者。
金大媽甏肉米飯建立全新的盈利模式,從品牌規(guī)劃、成本控制、操作流程等各方面實(shí)現(xiàn)增值利潤,使創(chuàng)業(yè)者擁有超乎想象的贏利空間。為了更好的扶持學(xué)員順利的開店,還特別推出了一項(xiàng)帶店開業(yè)的服務(wù),無論你曾經(jīng)有沒有接觸過餐飲,金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校的師傅都會(huì)手把手的教你學(xué)習(xí)甏肉米飯選料、切料、配料等制作過程和甏肉干飯的各種中草藥配方比例!讓您真正掌握住甏肉米飯的制作要領(lǐng),回家即可直接開店經(jīng)營
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。
2.選材、配方。
3.制作技術(shù)和方法。
培訓(xùn)流程 示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級(jí) 。
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定