木糠杯甜品培訓
用料
瑪麗亞餅干140g、淡奶油200g、白砂糖16克
木糠杯甜品做法:
1. 準備材料:煉乳或者白砂糖、淡奶油、瑪麗亞餅干(沒有就用酥性餅干或者奧利奧代替,*好用這種,味道才夠正)
2. 將餅干弄碎,越碎越細膩,口感越好。沒有料理機的就裝在保鮮袋里搟面杖或其他工具弄碎
3. 將淡奶油打發(fā),6成發(fā)時加入煉乳(20克,再全打發(fā)即可
4. 把打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋
5. 先在杯底鋪上一層餅干
6. 然后一層奶油一層餅干的鋪,到*上一層時,要鋪上用面篩過濾后的餅干碎,放入冰箱冷藏3_4小時即可